Bolo de chocolate e doce de leite

Confesso que não sou grande apreciadora de massa de açúcar, mas não consigo resistir à tentação de fazer “bonecos” e brincar como fazia quando era pequena com a plasticina. Desta vez, fiz umas flores em massa de açúcar, com que enfeitei um bolo de chocolate com cobertura de doce de leite.



Para as flores:
Massa de açúcar de diferentes cores
Formas de flores

O bolo de chocolate:
4 ovos
1 chávena de açúcar
2 chávenas de chocolate em pó (costumo usar Nesquik e fica ótimo)
1 chávena de óleo
1 chávena de farinha (com fermento)
1 chávena de leite morno

Misturar os ovos e açúcar. Juntar o chocolate em pó e o óleo. Por fim, adicionar a farinha com fermento e o leite morno.

A cobertura… nada mais fácil… doce de leite comprado num supermercado.